渋谷の桜はまだ一部咲きですがボッサの桜は満開です。

ＢＯＳＳＡで大人気のジュラの造り手ステファン・ティソのマール・ド・ジュラが２種入荷しました。透明なのはマール・ド・ブラン。樽熟せずクリーンな果実味が魅力です。琥珀色なのはマール・ド・サバニャン。樽熟による深みのある味わいです。インポーター…

2007年のドミニク・ローラン・ブルゴーニュ・ルージュ・ニュメロ・アンが入荷しました。ノーマルのブルゴーニュ・ルージュより格上でコート・ド・ニュイ地区の樹齢の古いピノ・ノワールから作られています。2006年より早く楽しめ、ローランらしい果実味爆発…

３月８日はミモザの日。イタリアでは日頃の感謝をこめて男性から女性へミモザを送る日だそうです。春の訪れを告げる華やかな黄色のふかふかしたお花が可愛いです。