オススメ３人組

左から
アヴァンティ・ポポロ'06　ル・タン・デ・スリーズ
ヤン・ロエルに師事した造り手プリュ・フールさんのラングドックのカリニャン100％
レ・オート・ド・マドン'07　Ｃ.ヴニエ
ロワール、淡くてトロリとした驚愕のピノ・ノワール
ロゼ・ペティアンNV　Ｔ.ピュズラ
ピュズラが初めてリリースしたロゼ・スパークリング。ガメイとグロローのイチゴ・キャンディーの香り。辛口。

ＢＯＳＳＡはビオ屋ではありませんが、今回オススメは全部ビオ。強力大プッシュです。